Меню ресторана «Маэстро» на Дубининской
Холодные закуски
|
170/75/30 г |
Ассорти мясное (буженина, куриный рулет, мясной рулет) |
820 |
|
300 г |
Ассорти рыбное (осетрина г/к, масляная, семга с/с) |
1550 |
|
300 г |
Ассорти кавказских сыров (сулугуни, сыр брынза, чечил, Ламбер) |
640 |
|
170 г |
Ассорти сырное (Дорблю, Камамбер, Маасдам, Пармезан) |
820 |
|
400 г |
Ассорти солений (квашеная капуста, красная капуста, соленные огурцы, помидоры, стручковый перец, чеснок) |
490 |
|
500 г |
Овощной букет (томаты, огурцы, редис, перец чили, ассорти пряной зелени) |
680 |
|
200 г |
Баклажан с ореховой начинкой (со свежими томатами, микс–салатом и сливочным сыром) |
360 |
|
100 г |
Маслины/Оливки |
250 |
Салаты
|
250 г |
Чобан салат (из свежих томатов, огурцов, красного репчатого лука и зелени) |
410 |
|
250 г |
Теплый салат «Мангал» (из печёных на углях баклажан, томатов, сладкого перца, с репчатым луком и зеленью) |
350 |
|
200 г |
Греческий (свежие огурцы, помидоры, перец, соус, сыр, оливки) |
410 |
|
200 г |
Салат с телятиной (микс–салат, свежие огурцы, жареная мякоть телятины, кедровые орехи) |
450 |
|
280 г |
Салат «Руккола с авокадо» (креветки, руккола, авокадо, сыр, помидоры черри) |
640 |
|
250 г |
Салат «Цезарь с курицей» (куриное филе, салат Айсберг, гренки, соус, помидоры черри, сыр пармезан) |
420 |
|
220 г |
Салат «Цезарь с креветками» (креветки, салат Айсберг, гренки, соус, помидоры черри, сыр пармезан) |
610 |
|
300 г |
Салат «Цезарь с семгой» (семга с/с,салат Айсберг, гренки, соус, помидоры черри, сыр пармезан) |
540 |
|
200 г |
Салат с морепродуктами (семга с/с, креветки, тунец, помидоры черри, перепелиное яйцо, микс-салат) |
640 |
|
200 г |
Салат с кальмарами (кальмары, картофель мини, свежее огурцы, помидоры черри, микс-салат) |
510 |
Горячие закуски
|
Кутабы на Ваш выбор |
||
|
1 шт |
с бараниной |
130 |
|
1 шт |
с зеленью и сыром (подаётся с мацони) |
130 |
|
1 шт |
с зеленью (подаётся с мацони) |
130 |
|
425 г |
Хачапури по-мегрельски |
510 |
|
320 г |
Хачапури по-аджарски |
480 |
|
200 г |
Долма |
390 |
Супы
|
300 г |
Дюшбара (домашние мини-пельмешки ручной работы в курином бульоне) |
410 |
|
400 г |
Буглама из ягнёнка (голяшка ягненка с тушеными овощам) |
520 |
|
400 г |
Пити (домашний суп из баранины, томленый в горшочке) |
510 |
|
320 г |
Борщ |
380 |
|
350 г |
Суп куриный с домашней лапшой |
350 |
|
300 г |
Щи зелёные |
460 |
|
250 г |
Крем-суп из шампиньонов |
320 |
Блюда на мангале
|
300 г |
Креветки королевские |
820 |
|
1 шт |
Дорадо |
650 |
|
1 шт |
Сибас |
690 |
|
200 г |
Стейк из сёмги |
820 |
|
200 г |
Шашлык из сёмги |
690 |
|
240 г |
Мидии в винном соусе |
680 |
|
190 г |
Кальмары на гриле |
450 |
Шашлыки на Ваш выбор
(подаются с лавашом и домашней аджикой)
|
160/20/20/50 г |
из мякоти баранины |
450 |
|
из корейки баранины |
580 |
|
|
из мякоти телятины |
590 |
|
|
из бараньих внутренностей |
420 |
|
|
из цыпленка |
480 |
|
|
стейк из телячьей вырезки |
750 |
|
|
из свиной шеи |
450 |
|
|
из филе индейки |
430 |
|
|
люля-кебаб из баранины |
430 |
|
|
1 шт |
из сладкого перца |
150 |
|
1 шт |
из помидор |
110 |
|
1 шт |
из стручкового перца |
230 |
|
1 шт |
из баклажан |
150 |
|
1 шт |
из молодого картофеля |
170 |
Гарниры
|
200 г |
Овощи на гриле (баклажан, перец сладкий, помидор) |
310 |
|
200 г |
Картофель «Фри» |
180 |
|
235 г |
Рис отварной (с грибами и луком) |
150 |
|
150 г |
Картофель (пюре) |
180 |
|
100 г |
Картофель по-домашнему |
280 |
Хлеб
|
1 шт |
Лепёшка |
50 |
|
1 шт |
Лаваш |
50 |
Десерты
|
150/50 г |
В ассортименте (Медовик, Штрудель) |
320 |
|
150 г |
Пахлава |
180 |
Мороженое
(шарик мороженого на Ваш выбор)
|
50 г |
Пломбир, Шоколадное |
120 |
Напитки
Минеральная вода
|
500 мл |
Рычал — Су Минеральная лечебно – столовая вода из Дагестана |
200 |
|
500 мл |
Боржоми Минеральная лечебно – столовая вода из Грузии |
200 |
|
250 мл |
Сан Бенедетто в ассортименте |
180 |
|
500 мл |
Минеральная вода б/г |
200 |
Соки
|
200/1000 мл |
Соки в ассортименте |
120/380 |
Свежевыжатые соки
|
200 мл |
Ананасовый |
390 |
|
200 мл |
Апельсиновый, Яблочный, Морковный |
260 |
Молочные коктейли
|
350 мл |
Ванильный, Банановый, Шоколадный, Клубничный |
310 |
Безалкогольные напитки
|
500 мл |
Лимонад Натахтари (в ассортименте) |
200 |
|
250/1000 мл |
Морс клюквенный |
120/420 |
|
250 мл |
Кока–кола, Фанта, Спрайт |
150 |
Кофе/Чай
|
50 мл |
Эспрессо |
180 |
|
100 мл |
Двойной Эспрессо |
260 |
|
200 мл |
Американо |
220 |
|
250 мл |
Латте |
280 |
|
250 мл |
Капучино |
250 |
|
250 мл |
Кофе по-восточному |
250 |
|
500 мл |
Чайник чая на выбор (Сенча, Эрл Грей, Чёрный с чабрецом, Горные травы, Жасминовый, Молочный) |
500 |